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课程分类
高级咖啡饮品班
  • 高级咖啡饮品班
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  • 培训区域:罗湖
  • 授课时间:9:00-12:00 13:30-17:30
  • 授课对象:所有
  • 课程类型:普通课程
  • 上课班制:随到随学
  • 上课地址:深圳市罗湖区东昌路布心工业区二栋中座三楼
  • 网报价格:¥4980    课程原价:¥5980
  • 咨询热线:0755-25803053
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课程关键词:咖啡 饮品 水吧课

适合人群:对翻糖有深厚兴趣!白领、上班族、兴趣爱好、家庭主妇、私房蛋糕师、裱花师。

课程特色:针对有无基础均可学习,本课程学习内容结合世面流行产品。

教学方式:随到随学全天授课,100%实际操作。

了解课程:

①理论知识:理论知识,中国/世界咖啡发展,咖啡带的分布,咖啡浆果的结构,认识咖啡的种类,生豆/浅烘焙/中烘焙/重烘焙,咖啡的冲煮方法,咖啡店的经营管理,手冲咖啡与精品豆的冲制。

②意式咖啡制作、虹吸壶的泡制法,咖啡研粉装粉布粉填压的制作方式,奶泡打法与制作。

茶饮系列:

◆美式冰茶(冷/热) ◆金桔柠檬  ◆草莓冰茶   ◆鲜水果茶(冰/热) ◆满杯西柚   ◆奇异果茶       

奶茶/奶盖茶系列:

◆港式奶茶(冰/热) ◆奶盖高山绿茶   ◆奶盖乌龙茶    ◆抹茶奶盖

沙冰/奶昔系列:

◆芒果牛奶冰沙      ◆草莓牛奶冰沙   ◆奇异果冰沙   ◆牛奶红豆冰沙      ◆芒果奶昔     

◆奇异果奶昔        ◆火龙果奶昔

水果奶系列:

◆蓝桔冰汽          ◆奇异果泡泡     ◆青柠薄荷冰汽  ◆蜜桃泡泡

咖啡系列:

◆手冲咖啡教学  ◆虹吸壶咖啡教学 ◆拿铁(冰/热) ◆意式咖啡Espresso


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刘科元烘焙

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